Soft Kiss Füllung:
2 Dosen Kondensmilch;
1/2 Packung Sahne
100g Kokosraspeln (ich habe Flocken verwendet)
1 Esslöffel Margarine
Zubereitung:
In einen Topf geben: Margarine, Kondensmilch und Kokosraspeln. Rühren, bis sich die Masse vom Topfboden löst.
Anschließend die Hälfte der Milch und Sahne hinzufügen, gut verrühren und fertig.
Cremiger Brigadeiro. Zutaten:
1 Packung/Dose Kondensmilch,
1 Esslöffel Margarine,
3 Esslöffel Kakaopulver. Ich habe 50 % Kakao verwendet.
Zubereitung:
Kondensmilch, Margarine und Schokoladenpulver in einen Topf geben.
Immer umrühren, bis sich der Boden des Topfes ablöst. Herd ausschalten und die Sahne hinzufügen, gut verrühren und fertig.
Kuchenmontage:
Wenn der Kuchen vollständig abgekühlt ist, halbieren, mit der Hälfte des Sirups benetzen und den weichen Kuss darüber gießen.
Anschließend den anderen Teil des Teigs darüber gießen und den Brigadier darüber gießen.
Mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
ADVERTISEMENT
