Zutaten:
– 240 g Kichererbsen, gekocht
– 300 g gemischtes Gemüse (z.B. Karotten, Zucchini, Paprika)
– 30 ml Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 30 g Tahini
– 15 ml Ahornsirup
– 15 ml Dijon-Senf
– 15 ml Zitronensaft
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
