Anleitung:
1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
2. Die Rindfleischstreifen hinzufügen und anbraten, bis sie braun sind.
3. Zwiebeln und Bacon dazugeben und mitbraten, bis sie weich sind.
4. Senf und Gewürzgurken unterrühren.
5. Brühe und Rotwein angießen und alles köcheln lassen.
6. Optional: Eingeweichte Steinpilze hinzufügen.
7. Nach Bedarf mit Speisestärke andicken.
8. Bei Bedarf Sahne unterrühren.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Das Rindfleisch-Stroganoff heiß servieren und genießen.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten | Portionen: 4 Portionen | Kalorien: 350 kcal pro Portion
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
