Rezept für Oma Bärbels Rhabarberkuchen:

Zutaten:

Für den Teig:

250 g Mehl
125 g kalte Butter
1 Ei
3 EL kaltes Wasser
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
Für den Belag:

800 g Rhabarber
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Zimt
1 EL Speisestärke
Zubereitung: