Rezept für Haferflockenbrot:

Zutaten:
250 g Haferflocken (fein)
250 g Vollkornmehl
1 Päckchen Trockenhefe
1 TL Salz
1 EL Honig oder Ahornsirup
300 ml warmes Wasser
Optional: Nüsse, Samen oder Trockenfrüchte nach Geschmack
Zubereitung: