Rezept für Erdbeer-Käsekuchen mit weißer Schokolade

Zutaten
Kruste:

2 Tassen Graham-Cracker-Krümel
1/4 Tasse Kristallzucker
1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
Füllung:

3 (8 Unzen) Packungen Frischkäse, weich
1 Tasse Kristallzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3 große Eier
8 Unzen weiße Schokolade, geschmolzen
1/2 Tasse Sauerrahm
1/2 Tasse Schlagsahne
Belag:

1 Tasse Schlagsahne
2 Esslöffel Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Frische Erdbeeren, halbiert
Weiße Schokoladenglasur (optional)

Anweisungen

siehe nächste Seite

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire