Frisch gebackene Quarkbällchen sind ein Traum für alle, die es süß und knusprig lieben. Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch ein echter Gaumenschmaus!
Zutaten für ca. 20 Stück:
450 g Quark
150 g Zucker
2 TL Vanilleextrakt
4 Eier
420 g Mehl
1 Prise Salz
1 Päckchen Backpulver
1 kg Pflanzenfett (zum Ausbacken)
Feiner Zucker oder Zimt-Zucker-Mischung zum Wälzen
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
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