Quark Gugelhupf, Ratzfatz weggefuttert

Quark-Gugelhupf mit Schokoladenteig
Dieser Quark-Gugelhupf kombiniert einen saftigen Schokoladenteig mit einer cremigen Quarkfüllung, die für eine leckere Überraschung im Inneren sorgt. Ein einfaches Rezept, das sowohl optisch als auch geschmacklich beeindruckt. Perfekt für Kaffee und Kuchen oder als Dessert für besondere Anlässe.

Zutaten
Für den Teig:

3 Eier
120 g Zucker
50 ml Öl
1 TL Zimtpulver
2 EL Kakaopulver
100 ml Milch
300 g Mehl
1 Packung Backpulver
Für die Quark-Füllung:

450 g Quark
4 EL Zucker
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Puddingpulver (Vanille-Geschmack)
100 ml Milch
Zubereitung