Zutaten:
– 450 g Rinderhackfleisch
– 80 g Salami, fein gewürfelt
– 30 g Parmesankäse, gerieben
– 35 g grüne Paprika, fein gewürfelt
– 2 g italienische Gewürzmischung
– 2 g Knoblauchpulver
– 15 ml Olivenöl
– 60 ml Pizzasauce
– 100 g Mozzarellakäse, gerieben
– 30 g dünne Salamischeiben
– 15 g Knoblauchbutter
– 4 Brioche Brötchen
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