mit Faschiertem (Hackfleisch)
👩🏼🍳Zutaten:
2 große Zwiebel(n), fein gehackt
300 g Hackfleisch (Faschiertes), gemischt
1 Stange/n Lauch, fein geschnitten
200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
300 g Weißkohl, nudelig geschnitten
200 g Gouda, gerieben
2 Eigelb
Salz und Pfeffer
etwas Sojasauce
1 Pck. Blätterteig (Rolle, aus dem Kühlregal)
1 Eiweiß zum Bestreichen
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👩🏼🍳Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
