Parfümieren mit abgeriebener Zitronenschale 4.
Schritt 5
Zum Schluss eine Prise Salz und das mit Hefe 5 gesiebte Mehl hinzufügen und sorgfältig vermischen, bis eine cremige und homogene Masse entsteht.
Schritt 6
Gießen Sie die Hälfte der Mischung in eine gut gebutterte oder geölte Pflaumenkuchenform.
Schritt 7
Die Beerenmarmelade in der Mitte verteilen 7.
Schritt 8
Mit dem restlichen Teig 8 bedecken und für etwa 40 Minuten in einen statischen Ofen bei 170 °C stellen.
Schritt 9
Sobald der Pflaumenkuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen, lassen ihn abkühlen und stürzen ihn auf einen Servierteller 9.
Schritt 10
Den Pflaumenkuchen mit Marmelade in 10 Scheiben schneiden und servieren.
Lagerung
Der Marmeladen-Pflaumenkuchen kann bei Zimmertemperatur unter einem Kuchenständer maximal 3-4 Tage gelagert werden.
ADVERTISEMENT
