Nachste
Varianten
Kokos-Flan: Ersetzen Sie die Hälfte der Milch durch Kokosmilch.
Schokoladen-Flan: Fügen Sie 2 EL Kakaopulver zur Milch hinzu.
Zitrus-Flan: Etwas Orangen- oder Zitronenabrieb für eine frische Note ergänzen.
FAQ
1. Warum wird mein Flan nicht fest?
→ Er benötigt eine ausreichende Backzeit und sollte gut durchgekühlt sein.
2. Kann ich den Flan ohne Karamell machen?
→ Ja, aber das Karamell verleiht ihm die typische Süße und den Kontrast.
3. Kann ich den Flan einfrieren?
→ Das ist nicht empfehlenswert, da sich die Textur verändert.
Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!
ADVERTISEMENT
