Pasta nach Packungsanleitung al dente kochen, abgießen und beiseitestellen.
In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
Hackfleisch hinzufügen und krümelig anbraten.
Zucchinischeiben dazugeben und ca. 5 Minuten mitbraten.
Kirschtomaten untermischen und kurz mitgaren, bis sie leicht weich sind.
Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
Die gekochte Pasta unterheben oder separat servieren.
Nach Belieben mit Parmesan bestreuen und warm genießen.
✨ Tipp:
Ein Spritzer Zitronensaft oder ein Klecks Pesto bringt zusätzliche Frische!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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