✅Zubereitung:
Die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Anleitung kochen. Abgießen und beiseite stellen.
Die Garnelen in einer Pfanne mit etwas Butter, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Auf jeder Seite 2 bis 3 Minuten kochen lassen. Reservieren.
Den Lachs in einer Pfanne (oder auf dem Grill) mit etwas Olivenöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitrone würzen. Außen goldbraun und innen weich grillen. Reservieren.
Zubereitung der Alfredo-Sauce: In derselben Pfanne die restliche Butter schmelzen. Den Knoblauch dazugeben, dann die Sahne dazugießen. Leicht erhitzen und den Parmesan einrühren, bis die Sauce eindickt.
Die Nudeln mit der Alfredo-Sauce vermischen. Die Garnelen dazugeben und bei schwacher Hitze umrühren.
Die Nudeln auf einem Teller anrichten, mit gegrilltem Lachs garnieren und mit frischer Petersilie bestreuen

Pasta Alfredo mit Garnelen und Lachs
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite