Parmesan-Krusten-Hähnchen mit cremiger Knoblauchsoße

1️⃣ Vorbereitung: Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

2️⃣ Panieren: Mehl, Parmesan, Knoblauch- & Zwiebelpulver, Salz & Pfeffer mischen. Hähnchenfilets darin wenden, bis sie rundum bedeckt sind.

3️⃣ Backen: Hähnchen auf das Blech legen & 15–20 Minuten goldbraun backen.

4️⃣ Soße kochen: Butter schmelzen, Knoblauch, Sahne, Salz & Pfeffer dazugeben – köcheln lassen, bis cremig!

5️⃣ Servieren: Hähnchen anrichten & mit der Knoblauchsoße großzügig übergießen. Ein echter Dinner-Moment!

🔥 Extra-Tipps:

Für etwas Schärfe: Eine Prise Chiliflocken in die Soße

Perfekt mit Ofengemüse, Reis oder Kartoffelpüree

Noch mehr Parmesan oben drauf = Käsetraum deluxe!

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire