Weiße Zucchini und Kartoffel-Parmigiana: Lecker und kalorienarm

Parmigiana ist eines der berühmtesten italienischen Gerichte der Welt und das aus gutem Grund: Es ist ein köstliches Gericht, aber leider sehr kalorienreich. Wer nicht auf ein leckeres Gericht verzichten möchte und trotzdem auf sein Gewicht achten möchte, dem empfehlen wir das folgende Rezept für weiße Zucchini mit Kartoffelparmigiana . Das Braten wird durch Backen … Lire plus

Maulwurf-Muffins, der Kuchenklassiker in Miniatur, aber mit maximaler Glückswirkung

Klein, rund und einfach unwiderstehlich: Maulwurf-Muffins sind die perfekte Antwort auf große Kuchensehnsucht im handlichen Format. Inspiriert vom beliebten Maulwurfkuchen bringen diese Mini-Versionen alles mit, was das Herz begehrt – saftigen Schokoteig, fruchtige Bananen, luftige Sahne und knusprige Schokoraspel. Ob für den Kindergeburtstag, die Kaffeetafel oder einfach als süßer Glücklichmacher zwischendurch – diese Muffins zaubern … Lire plus

Du hast spontan Lust auf eine richtig leckere Pizza? Dann probiere unbedingt diese knusprige Blätterteig-Pizza mit herzhafter Salami.

Zutaten: • 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal) 🥐 • Etwa 3 EL Tomatensoße oder Pizzasoße 🍅 • 100 g Reibekäse (Mozzarella) 🧀 • 18 Scheiben Salami 🍕 • Etwa 2 TL italienische Kräuter 🌿 Zubereitung: Gesamtzeit: Ca. 20-25 Minuten 1. Blätterteig vorbereiten: • Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einem Backblech ausrollen. … Lire plus

Hackfleisch-Käse-Rolle

Zutaten 500 g Rinderhackfleisch oder alternatives Hackfleisch nach Wahl 1 Rolle frischer Blätterteig 200 g geriebener Käse, vorzugsweise Gouda, Emmentaler oder Cheddar 1 Ei zum Bestreichen Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Paprikapulver nach Geschmack Zubereitung

Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut

Zutaten 1,5 kg Schweinebraten (Schulter oder Rücken) 1 Teelöffel Kümmel 4 Zehen Knoblauch, gehackt 2 Zwiebeln, grob gewürfelt 500 ml Gemüsebrühe 500 g Sauerkraut 4 Stück Semmelknödel (fertig oder selbstgemacht) Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Öl (zum Anbraten) Zubereitung

Gebackener Zucchini-Tomaten-Fächerauflauf Zutaten: • 3 junge Zucchini, in fingerartige Streifen geschnitten, dabei am unteren Ende zusammenbleiben

er gebackene Zucchini-Tomaten-Fächerauflauf ist ein leckeres und gesundes Gericht, das sich perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht eignet. Mit frischen Zutaten und einem köstlichen Käsebelag wird dieses Rezept Ihre Familie und Freunde begeistern. Lassen Sie uns gleich zu den Zutaten und der Zubereitung kommen! Zutaten: • 3 junge Zucchini, in fingerartige Streifen geschnitten, dabei am … Lire plus