Zutaten: Für die Schweinekoteletts: 4 Schweinekoteletts mit Knochen, ca. 2,5 cm dick Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 Esslöffel Butter 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel Thymian 120 ml Hühnerbrühe Für das Kartoffelpüree: 900 g Kartoffeln, geschält und geviertelt 4 Esslöffel Butter 120 ml Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:
🕒 Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten 🔥 Kochzeit: 30 Minuten ⏱ Gesamtzeit: 40 Minuten 👨👩👧👦 Portionen: 4 🛒 Zutaten Für die Sauce: 2 Auberginen (ca. 500 g, in Würfel oder Scheiben geschnitten) 2 EL Olivenöl (zum Braten der Auberginen) 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt)
Zutaten 00 Mehl 300 gr Beerenmarmelade 250 gr Puderzucker 180 gr Ganzer Jogurt 125 gr Maisöl 110 ml Backpulver für Kuchen 16 gr Ei 3 Unbehandelte Zitrone 1 Salz – nach geschmak Du brauchst es auch Butter (oder Samenöl) – nach geschmack Der Marmeladen-Pflaumenkuchen ist die reichhaltigste und leckerste Variante des klassischen Joghurt-Pflaumenkuchens. Ein einfaches … Lire plus
ZUTATEN 80 ml heiße Milch; 3 g trockene Bierhefe; 300 g 00-Mehl; 5 g Salz; 30 g Zucker; 1 Ei; 100 ml Schlagsahne; 120 ml Sahne oder Milchcreme ZUBEREITUNG siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Selbstgemachter Eierlikör Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt, bitte hinterlasst einen Kommentar! Eierlikör ist ein klassischer Klassiker für viele festliche Anlässe und eignet sich hervorragend als Geschenk. Er ist reichhaltig, cremig und hat einen angenehmen Alkoholkick. Mit diesem Rezept zaubert ihr ganz einfach euren eigenen Eierlikör zu Hause. Zutaten 300 ml Sahne – Für … Lire plus
Fur den Teig: 2 3/4 Tassen (3S0 g) Mehl 1 Ei 2 El Zucker 2 El Ol 6 El (90 ml) frisch gepresster Orangensaft 1/2 Tasse (120 ml) warme Milch Eine Prise Salz 2 1/2 TI (8 g) Trockenhefe 1 El geschmolzene Butter Etwas Ol (zum Braten) Zum Abschluss: Puderzucker (zum Bestreuen von hellem Gebäck) … Lire plus
Zutaten für die Königsberger Klopse: Für die Klößchen: • 500 g Rinderhackfleisch • 1 Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt • 1 große Zwiebel, fein gehackt • 2 Eier • 2 EL Paniermehl • Salz und Pfeffer • Nach Belieben: etwas Sardellenpaste (für den extra Geschmack) Für die Brühe: • 1 Liter klare Fleischbrühe • Salz • … Lire plus
Zutaten (für 3 Personen): 500 g kleine Kartoffeln 1 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Je ¼ Teelöffel Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Salbei ¼ Teelöffel Salz (nach Geschmack) 2 Prisen Paprikapulver 140 g geriebener Parmesankäse 1 Teelöffel gehackte Petersilie 30 g weiche Butter, in kleine Würfel geschnitten Zubereitung: 1 Vorbereitung: Heizen Sie den Backofen auf 200°C … Lire plus
Zutaten: 500 g Mascarpone 🧀 400 g Löffelbiskuits 🍪 250 ml Kokosmilch 🥥 250 ml Sahne 🥛 100 g Kokosraspeln 🥥 100 g gezuckerte Kondensmilch 🍬 1 Päckchen Sahnesteif 🌿 1 Päckchen Vanillezucker 🌿 Anweisungen:*
Apfelpfannkuchen sind eine verfeinerte Version klassischer amerikanischer Pfannkuchen, angereichert mit Apfelstücken, die sie weich und cremig machen. Perfekt zum Frühstück oder als Snack, werden sie am besten mit einer Prise Puderzucker, heißem Honig oder Ahornsirup gegessen. Zutaten Äpfel : 100 g (netto) 00 Mehl : 150 gr Milch : 50 ml Kristallzucker : 50 gr … Lire plus
