Dieses Rezept ist vollgepackt mit subtilen Aromen, die zusammenkommen und einen Sonnenstrahl in Ihr Zuhause und ein Lächeln auf das Gesicht Ihrer Familie bringen. Es ist auch ein Schritt weg von Ihrem üblichen Hühnchenrezept.
Warum wir es lieben
Das Outback Steakhouse Alice Springs Hühnchenrezept ist ein sehr einfaches Rezept, das jeder machen kann. Die Kinder können auch am Wochenende mithelfen, um sie zu beschäftigen. Außerdem macht es in der Küche keine Unordnung.
Outback Steakhouse Alice Springs Hühnchenrezept
Hauptgericht
Vorbereitungszeit: 12 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten
Für 4 Personen
Zutaten
4 Hähnchenbruststücke ohne Haut, frisch oder aufgetaut, wenn gefroren
6 Scheiben Speck
½ EL Hühnergewürz
½ EL Zwiebelpulver
1 TL Paprikapulver
2 Tassen Colby/Jack-Käse, gerieben
2 Tassen geschnittene Champignons
Die Honig-Senf-Mischung
¼ Tasse Honig
1/3 Tasse gelber körniger Senf
¼ Tasse Mayonnaise
1 EL Maissirup
½ TL Zwiebelflocken
Zubereitungsanleitung
1 – Den Backofen vorheizen
2 – Den Speck in einer Pfanne knusprig braten, bis das gesamte Fett vollständig ausgeschmolzen ist
3 – Vom Herd nehmen und die Speckstreifen auf ein Küchentuch legen, um das überschüssige Öl aufzusaugen
4 – Die Hähnchenbrüste in eine große Schüssel legen
5 – Die Gewürze, Paprikapulver und Zwiebelpulver hinzufügen, die Gewürze in das Hähnchen einmassieren und 45 Minuten bis eine Stunde marinieren lassen
Während das Hähnchen mariniert, die Honig-Senf-Sauce zubereiten
So wird die Sauce zubereitet
1 – Eine beschichtete Pfanne auf niedrige Hitze stellen
2 – Honig, Senf, Zwiebelflocken und Mayonnaise hinzufügen
3 – Gut umrühren, bis eine glatte und gut vermischte Masse entsteht
4 – Den Maissirup nach und nach hinzufügen und dabei abschmecken. dies soll den scharfen Geschmack des Senfs ausgleichen
5 – Leicht köcheln lassen und beiseite stellen
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