1️⃣ Nudeln kochen: Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen. Abgießen und beiseitestellen.
2️⃣ Hähnchen anbraten: In einer Pfanne Butter oder Olivenöl erhitzen, die Hähnchenstreifen goldbraun anbraten, salzen, pfeffern und herausnehmen.
3️⃣ Gemüse dünsten: In derselben Pfanne Zwiebel, Knoblauch und Paprika anbraten, bis sie weich sind.
4️⃣ Soße zubereiten: Tomatenmark, Paprikapulver und Sahne hinzufügen. Alles gut verrühren und kurz aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5️⃣ Hähnchen und Nudeln kombinieren: Die Hähnchenstreifen und die Nudeln in die Soße geben. Alles gut vermengen und 5 Minuten ziehen lassen.
6️⃣ Servieren: Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und heiß servieren.
ADVERTISEMENT