Cremige Spaghetti mit Knoblauch-Käsesauce
Dieses Rezept für cremige Spaghetti mit einer herrlichen Knoblauch-Käsesauce ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch ein wahrer Genuss für alle Pasta-Liebhaber. Mit einer Kombination aus Frischkäse, Sahne und geriebenem Gouda wird die Sauce wunderbar sämig und aromatisch. Abgerundet mit einer Prise Parmesan, wird dieses Gericht zu einem echten Lieblingsessen.
Zutaten:
550 g Spaghetti (oder eine andere Nudelsorte nach Wahl)
2 Zehen Knoblauch, fein gehackt
etwas Olivenöl (zum Anbraten)
2 EL Frischkäse
1 Becher Sahne (ca. 200 ml)
70 g Gouda, gerieben
Salz und Pfeffer (zum Abschmecken)
1 TL Gemüsebrühe, instant
Parmesan (zum Bestreuen)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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