Trockene Zutaten mischen: In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Mehl vermischen
Wasser und Öl hinzufügen: Nach und nach das Wasser hinzufügen und das Öl unter ständigem Rühren hinzufügen, bis eine homogene Paste ohne Klumpen entsteht.
Erhitzen Sie die Pfanne: Stellen Sie eine beschichtete Pfanne auf mittlere Hitze. Sobald es heiß ist, tragen Sie leicht etwas Öl auf.
Kochen: Den Teig in eine heiße Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. Erhöhen Sie die Hitze nach der Hälfte der Garzeit, wenn Sie Blasen sehen.
Wenden und backen: Nach ein paar Minuten, wenn die Unterseite goldbraun ist und sich Blasen gebildet haben, drehen Sie das Brot um, um es von der anderen Seite zu backen.
Servieren: Wickeln Sie das Brot nach dem Backen in ein sauberes Tuch, damit es weich ist. Ich serviere es heiß.
Dieses schnelle und einfache Rezept garantiert ein weiches Inneres und eine leicht knusprige Außenseite, perfekt für jede Tageszeit
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