Mozart-Käsekuchen mit Marzipan, Nougat und Schokolade

1. Heize den Backofen auf 180°C vor.
2. Für den Mürbeteig zerbröselst du die Amarettini und verknetest sie zusammen mit Mehl und Butter. Drücke die Mischung gleichmäßig in eine Springform – so entsteht dein köstlicher Boden.
3. Für die Füllung verrührst du Quark, Frischkäse, Zucker und Eier, bis alles schön cremig ist. Nougat, Marzipan und Schokolade schmilzt du ganz sanft und hebst sie unter die Quarkmasse.
4. Gib die Quarkmasse auf den Boden in der Springform und streiche alles glatt.
5. Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 50 bis 60 Minuten lang, bis er goldgelb und wunderbar duftend ist.
6. Lass den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du ihn anschneidest und servierst. So kann er seine samtige Textur und die feinen Aromen voll entfalten. Guten Appetit!