* 200 g Mohn
* 500 ml Milch
* 200 g Zucker
* 2 Eier
* 200 g Butter
* 300 g Mehl
* 1 Päckchen Backpulver
* 100 g Rosinen
Zubereitung
Milch erhitzen und den Mohn darin quellen lassen. Zucker, Eier und Butter schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und unterheben. Mohn und Rosinen dazugeben und gut vermengen. Teig in eine gefettete Springform füllen. Bei 180 °C ca. 45 Minuten backen.
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