Ein paar Zweige frische Petersilie oder Schnittlauch zur Dekoration
Zubereitung:
Die Makkaroni in einem Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel die abgekühlten Nudeln, den Thunfischflocken, den Mais und die gehackte Zwiebel vermischen.
In einer kleinen Schüssel die Sauce zubereiten, indem Sie Mayonnaise, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
Die Sauce über den Salat gießen und gut schwenken, um alle Zutaten zu beschichten.
Abschmecken und ggf. würzen.
Vor dem Servieren mit frischer Petersilie oder Schnittlauch bestreuen.
Tipps:
Dieser Salat wird perfekt gekühlt serviert, Sie können ihn im Voraus zubereiten und mindestens 1 Stunde kühl stellen.
Für eine knusprigere Beilage fügen Sie gewürfelte Gurken oder ein paar gehackte Kirschtomaten hinzu.
