Zutaten:
500 g Kalbs- oder Rinderleber, in Scheiben geschnitten 🐄
2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten 🧅
3 EL Mehl 🌾
3 EL Butter oder Pflanzenöl 🧈🛢️
100 ml Brühe oder Wasser 🥣
Salz und Pfeffer 🧂
1 TL Paprikapulver 🌶️
Frische Petersilie, gehackt 🌿
👨🍳 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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