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Kürbisstrudel mit Pute schnell, einfach genial

Zutaten:
1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal
250 g Butternusskürbis(se), netto gewogen
250 g Putenschnitzel
200 g Frischkäse
1 Zehe/n Knoblauch
½ Bund Petersilie
200 ml Gemüsebrühe
1 m.-große Zwiebel(n)
Curry
Salz und Pfeffer
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siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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