1. Ein Baguette halbieren. Jede Hälfte nochmals halbieren, sodass Grissini entstehen.
2. Auf ein Backblech legen.
3. Butter, geriebenen Knoblauch und fein geschnittene Frühlingszwiebeln in einen Topf geben und verrühren.
4. Das Ei hinzufügen und weiterrühren.
5. Die Masse auf die Grissini streichen. Mit Zucker bestreuen.
6. 25 Minuten bei 180 °C backen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT