Hier ist ein detailliertes Rezept für köstliche gefüllte Champignons in einer cremigen Rahmsoße:
Gefüllte Champignons in Rahmsoße
Zutaten:
450 g kleine frische Champignons
30 g Markenbutter
1 kleine Zwiebel (gewürfelt)
½ China-Knoblauch (gepresst)
3 Zitronenthymianblättchen (gehackt)
Etwas Pfeffer aus der Mühle
Etwas Salz
150 ml Sahne
1 Bund Petersilie (gehackt)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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