Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
In einer großen Pfanne die Butter schmelzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er goldbraun und aromatisch ist.
Die Hähnchenstücke in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun braten.
Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren. Weiter braten, bis das Hähnchen vollständig durchgegart ist.
Die Hähnchenbissen mit etwas frisch geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.
Tipp: Für eine noch cremigere Sauce kannst du etwas Sahne hinzufügen!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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