Das Gitter auf die Füllung legen und dabei die Ränder sorgfältig formen.
Die letzte Teigschicht ausrollen, mit der Füllung bedecken und die Ränder der Torte formen.
Die Oberfläche der Torte mit verquirltem Ei oder einer Eigelb-Milch-Mischung bestreichen und für 40 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen geben.
Der Kuchen ist nicht nur appetitlich, sondern auch sehr schön und ideal für Teepartys mit der Familie.
Wählen Sie saure Sahne mit mittlerem Fettgehalt für eine bessere Teigtextur und Sie können Butter durch Margarine oder Pflanzenöl ersetzen, um Geld zu sparen.
Wie gefällt dir dieses Rezept? Bist du bereit, diesen Kuchen zu backen? Welche Füllungen bevorzugst du für süße Kuchen?
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