Hähnchen vorbereiten:
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet.
Zerkleinertes Hähnchen, Knoblauchpulver, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Alles gut vermischen und erhitzen, bis das Hähnchen warm ist.
Käsemischung herstellen:
In einer Schüssel Frischkäse und saure Sahne glatt rühren.
Geriebenen Käse unterheben, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Füllung kombinieren:
Die warme Hähnchenmischung zur Käsemischung geben und gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
Wraps füllen:
Jede Tortilla mit der Hähnchen-Käse-Mischung füllen, dabei die Füllung in der Mitte platzieren.
Die Seiten der Tortilla einklappen und fest aufrollen, um die Füllung einzuschließen.
Wraps grillen:
Eine Pfanne oder Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Wraps mit der Nahtseite nach unten in die Pfanne legen und ca. 2–3 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind.
Wenden und die andere Seite ebenfalls goldbraun grillen.
Servieren:
Die Wraps aus der Pfanne nehmen und schräg halbieren.
Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
Diese Käse-Knoblauch-Hähnchen-Wraps sind in nur 30 Minuten zubereitet und bieten ein herzhaftes, zufriedenstellendes Mahl für die ganze Familie!
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