Kühlschrank : In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren .
Gefrierschrank: Scheiben fest einwickeln und bis zu 1 Monat einfrieren .
Aufwärmen: 10–15 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen oder gekühlt genießen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Super einfach & nur 3 Zutaten
Leicht, locker und natürlich lecker
Ideal zum Frühstück, als Dessert oder als gesunder Snack
Anpassbar mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Toppings
Ohne Butter und Öl, daher gesünder
Fazit:
Dieser Joghurtkuchen mit nur 3 Zutaten ist die perfekte Kombination aus Einfachheit und Genuss. Ob leichtes Dessert oder gesunder Genuss – mit diesem einfachen Rezept gelingt Ihnen mit minimalem Aufwand ein fluffiger, saftiger Kuchen . Probieren Sie ihn noch heute und genießen Sie einen selbstgemachten, schuldenfreien Genuss !
Häufig gestellte Fragen
Kann ich aromatisierten Joghurt verwenden? Ja, aber passen Sie den Zucker entsprechend an.
Was kann ich anstelle von Mehl verwenden? Für eine glutenfreie Variante kannst du Mandelmehl oder Hafermehl verwenden .
Kann ich diesen Kuchen ohne Eier backen? Ja! Verwenden Sie stattdessen geschlagenes Aquafaba oder Leinsameneier .
Wie kann ich diesen Kuchen süßer machen? Fügen Sie dem Teig Zucker, Honig oder Ahornsirup hinzu.
Kann ich das in einer Kastenform backen? Ja, aber passen Sie die Backzeit auf 45–50 Minuten an .
Warum ist mein Kuchen nach dem Backen zusammengefallen? Es ist normal, dass er aufgrund seiner luftigen Konsistenz etwas schrumpft.
Kann ich Kakaopulver hinzufügen? Ja! Für einen Hauch Schokolade geben Sie 2 EL Kakaopulver hinzu .
Wie verhindere ich, dass der Kuchen reißt? Backen Sie ihn bei niedrigerer Temperatur (160 °C) und lassen Sie ihn langsam abkühlen.
Kann ich dieses Rezept verdoppeln? Ja, aber verwenden Sie eine größere Pfanne und backen Sie 50–55 Minuten .
Ist dieser Kuchen gefriergeeignet? Ja! Gut einwickeln und bis zu 1 Monat einfrieren .
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