Intensives Schokoladenmousse mit Avocado (vegan)

Schokolade schmelzen: Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen. Abkühlen lassen.
Zutaten mixen: Gehackte Avocados, Kakaopulver, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Salz und Pflanzenmilch in einen Mixer geben. Mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die geschmolzene Schokolade einrühren: Die geschmolzene Schokolade in den Mixer geben und erneut mixen, bis die Masse glatt und cremig ist.
Kühlen: Die Mousse in Auflaufförmchen verteilen und vor dem Servieren mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen.
Genießen: Gekühlt servieren, garniert mit Schokoladenraspeln, roten Früchten oder zerstoßenen Nüssen.