Kefir, Salz, Zucker und Ei in einer Schüssel vermischen. Ich reibe den Käse und mische.
Die Wurst in Würfel schneiden und mit der entstandenen Masse vermischen.
Ich füge Mehl und Backpulver hinzu und knete den Teig mit meinen Händen.
Ich rolle es zu einer Schicht und schneide es in Streifen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und von den Seiten goldbraun braten.
Guten Appetit!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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