Saftige Hähnchenstreifen in aromatischer Honig-Senf-Marinade, serviert auf duftendem Basmatireis – ein schnelles, alltagstaugliches Hauptgericht.
Zeit für die Vorbereitung
15 Minuten
Garzeit
15 Minuten
Gesamtdauer
30 Minuten
Erstellt von: Sarah John
Rezeptkategorie: Hauptgerichte
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Küchenkultur: Asiatisch-Europäische Fusion
Menge: 4 Personenanzahl (4 Portionen)
Ernährungsform: Ohne Milchprodukte
Zutatenliste
→ Für das Honig-Senf-Hähnchen
500 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
3 EL Honig (flüssig)
2 EL Senf (mittelscharf oder süß, je nach Vorliebe)
1 EL Sojasauce
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
1 TL Olivenöl
Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
→ Für den Reis
250 g Basmatireis oder Jasminreis
500 ml Wasser
1 TL Salz
→ Zum Garnieren
Frische Petersilie oder Schnittlauch, gehackt
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
ADVERTISEMENT
