1. Hähnchen vorbereiten: Die Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Butter schmelzen: In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
3. Knoblauch anbraten: Den gehackten Knoblauch zur geschmolzenen Butter hinzufügen und kurz anbraten, bis er aromatisch ist (ca. 1 Minute). Achten Sie darauf, dass der Knoblauch nicht verbrennt.
4. Hähnchen braten: Die gewürzten Hähnchenstreifen in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 5-7 Minuten), bis sie durchgegart sind.
5. Honig und Sojasauce hinzufügen: Den Honig und die Sojasauce in die Pfanne geben und alles gut vermischen. Die Hitze erhöhen und die Mischung kurz aufkochen lassen, damit die Sauce leicht eindickt (ca. 2-3 Minuten).
6. Servieren: Die Hähnchenstreifen auf einem Teller anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.
7. Genießen: Die Honig-Knoblauch-Butter-Hühnchenstreifen warm servieren, ideal als Hauptgericht oder als Snack.
Zusätzliche Tipps: Diese Hühnchenstreifen passen hervorragend zu Reis oder einem frischen Salat. Für eine schärfere Note können Sie auch etwas Chili oder Paprikapulver hinzufügen.
Um Ihnen das Rezept besser zu veranschaulichen, wurde dieses Bild mit künstlicher Intelligenz generiert. Es zeigt eine visuelle Darstellung des Rezepts.
