Vor dem Servieren mit der restlichen Schlagsahne, Bananenscheiben und optional Schokoraspeln garnieren.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Servieren:
Am besten frisch aus dem Kühlschrank servieren – so bleibt der Pudding herrlich cremig.
Aufbewahren:
Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.
Achten Sie darauf, die Bananen möglichst frisch zu halten, indem Sie die Oberfläche mit Zitronensaft bestreichen.
Varianten:
Schokoladen-Twist: Fügen Sie 2 EL Kakaopulver zur Puddingcreme hinzu, um eine schokoladige Version zu kreieren.
Gesündere Alternative: Tauschen Sie den Zucker gegen Honig oder Kokosblütenzucker aus und verwenden Sie Vollkornkekse.
Tropischer Flair: Kombinieren Sie die Bananen mit Ananasstücken und garnieren Sie mit Kokosflocken.
FAQ
1. Kann ich den Pudding im Voraus zubereiten?
Ja, der Pudding kann am Vortag zubereitet und im Kühlschrank gelagert werden. Garnieren Sie ihn kurz vor dem Servieren frisch.
2. Welche Kekse eignen sich am besten?
Butterkekse und Löffelbiskuits sind klassische Optionen, aber Sie können auch knusprige Haferkekse verwenden.
3. Wie verhindere ich, dass die Bananen braun werden?
Bestreichen Sie die Bananenscheiben vor dem Schichten leicht mit Zitronen- oder Orangensaft.
Dieser Bananenpudding wird Ihre Geschmacksknospen verzaubern – probieren Sie ihn aus und überzeugen Sie sich selbst! 🍌
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