1️⃣ **Teig zubereiten:** Mehl, Butter, Zucker, Ei, Vanillezucker & Salz verkneten. Zur Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln & 30 Min. kühlen.
2️⃣ **Füllung kochen:** Beeren mit 50 g Zucker in einem Topf erwärmen, bis eine dickflüssige Sauce entsteht. Abkühlen lassen.
3️⃣ **Kekse formen:** Teig ausrollen & Kekse ausstechen. Auf einen Keks etwas Füllung geben, zweiten Keks auflegen & Ränder gut andrücken.
4️⃣ **Backen:** Kekse bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 12–15 Min. backen, bis sie goldbraun sind.
5️⃣ **Dekorieren:** Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben – fertig ist der süße Genuss!
💡 **Tipp:** Diese feinen Kekse sind nicht nur herrlich fruchtig, sondern auch ein zauberhaftes Geschenk aus der Küche!
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