2️⃣ Gib die zarten Haferflocken in eine große Schüssel. Achte darauf, dass sie gleichmäßig verteilt sind, damit sie gut mit den anderen Zutaten vermischt werden können.
3️⃣ Füge die gemahlenen Walnüsse zu den Haferflocken hinzu. Diese werden dem Kuchen eine angenehme Konsistenz und den nötigen Nährstoffgehalt geben.
4️⃣ Gib den hochwertigen Honig in die Schüssel. Der Honig sorgt für die Süße des Kuchens, also verwende eine gute Qualität.
5️⃣ Nimm die Bananen und zerdrücke sie gründlich mit einer Gabel in einer separaten Schüssel. Die Bananen sollten gut püriert sein, um eine gleichmäßige Teigmasse zu erhalten.
6️⃣ Hebe das Bananenpüree unter die Mischung aus Haferflocken, Walnüssen und Honig. Mische alles vorsichtig, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Achte darauf, dass alle Zutaten gut miteinander verbunden sind.
7️⃣ Fülle den Teig in die vorbereitete Backform und streiche die Oberfläche mit einem Löffel glatt. Dadurch wird der Kuchen gleichmäßig backen.
8️⃣ Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten. Achte darauf, dass er goldbraun wird und ein herrlicher Duft durch die Küche zieht.
9️⃣ Nimm den Kuchen aus dem Ofen und lasse ihn etwas abkühlen, bevor du ihn in Stücke schneidest. Dadurch festigt sich der Kuchen ein wenig und bleibt nicht zu krümelig.
🔟 Serviere die Stücke auf Tellern und genieße deinen gesunden Kuchen ohne Zucker und Mehl
