Ofen auf 175°C vorheizen. Eine Gugelhupfform gut einfetten.
Wurst in einer Pfanne krümelig braten und abtropfen lassen.
Eier in einer separaten Pfanne scramblieren bis sie gerade fest sind.
Keksteig in je 6 Stücke schneiden. Butter mit Salbei und Knoblauchpulver vermischen.
Teigstücke in Gewürzbutter wenden. Gebratene Wurst, Rührei und geriebenen Käse vorsichtig unterheben.
Mischung in die Form geben und leicht andrücken. 30 Minuten goldbraun backen.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 420
Kohlenhydrate: 28g
Eiweiß: 22g
Fett: 25g
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT