Erhitzen Sie ausreichend Pflanzenöl in einem tiefen Topf oder einer Pfanne.
Braten Sie die Teigrollen bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nehmen Sie die Süßigkeiten mit einer Schaumkelle aus dem Öl und legen Sie sie auf Küchenpapier, um überschüssiges Fett zu entfernen.
6. Süßigkeiten in Sirup tauchen:
Tauchen Sie die frittierten Teigrollen direkt in den vorbereiteten Sirup.
Lassen Sie sie etwa 1 Minute im Sirup ziehen, damit sie die süße Flüssigkeit aufsaugen.
Nehmen Sie die Süßigkeiten heraus und legen Sie sie auf ein Serviertablett.
Servieren und Genießen:
Servieren Sie die Süßigkeiten warm oder bei Raumtemperatur. Optional können Sie sie mit etwas Puderzucker oder gehackten Nüssen garnieren.
Diese Leckerbissen eignen sich hervorragend als Dessert oder Snack für jeden Anlass – und besonders für Festtage!
Tipps und Variationen:
Aromatisieren Sie den Sirup:
Geben Sie Zimtstangen, Nelken oder Kardamom in den Sirup, um ein würziges Aroma zu erhalten.
Textur-Variante:
Wenn Sie eine noch knusprigere Textur bevorzugen, lassen Sie die Süßigkeiten nach dem Frittieren kurz abkühlen, bevor Sie sie in den Sirup tauchen.
Aufbewahrung:
Bewahren Sie die Süßigkeiten in einem luftdichten Behälter auf. Sie halten sich bis zu 2 Tage frisch.
Warum dieses Rezept lieben?
Dieses einfache Rezept benötigt keinen Ofen, ist schnell zubereitet und überzeugt mit einer knusprigen Textur und einem süßen Geschmack, den jeder liebt. Perfekt für Gäste oder wenn Sie sich spontan nach etwas Süßem sehnen!
Teilen Sie diese hausgemachten Süßigkeiten mit Freunden und Familie – sie werden begeistert sein! 😊🍯
