Hähnchenschnitzel, cremige Zitronen-Estragon-Sauce, Petersilie und Schnittlauch
Zutaten (2 Personen):
4 Hähnchenschnitzel
15 cl flüssige Sahne
1 Zitrone
frische Kräuter: Petersilie, Schnittlauch, Estragon (je nach Geschmack verwenden)
Salz und schwarzer Pfeffer
Espelette-Pfefferpulver
Butter
Vorbereitung:
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