Schritt 1:
Die Zucchina fein hacken und mit der Maniok beginnen, um die überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Schritt 2
In einen der Capientes geben Sie das Petto di pollo tritato, den Parmigiano, den Prosciutto, den Aglio, den L’uovo, den Sel und den Pepe.
3. Durchgang
Die Pangrattato hinzugefügt.
Schritt 4
Mescolare endet, wenn alle Zutaten vollständig vermischt sind.
Schritt 5
Nehmen Sie den Kompost mit einem Cucchiaio und formen Sie mit dem Mani die Form einer Kammer. Geben Sie die Frittelle di Pollo und die Zucchini mit dem gleichen Pangrattato zurück.
Schritt 6
Geben Sie etwas natives Olivenöl extra in ein mittelfettes Antihaftpad. Die Frittelle di Pollo zur Padella geben und pro Lato etwa 10 Minuten garen.
Passaggio 7
Cuocere final a momento no sarno dorate e cotte.
Schritt 8
Um Fehler zu vermeiden, legen Sie die Frittelle di Pollo e Zucchine auf einen Teller mit saugfähigem Papier. Servieren und probieren!
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