Backofen vorheizen
Auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen.
Brot vorbereiten
Vom Baguette der Länge nach einen Deckel abschneiden. Mit einem Messer oder Löffel das Innere vorsichtig aushöhlen, dabei einen etwa 1 cm dicken Rand lassen.
Füllung mischen
In einer Schüssel Hähnchen, Bacon, Käse, Frischkäse, Ranch-Dressing und Frühlingszwiebel gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und ggf. Knoblauch-/Paprikapulver abschmecken.
Füllen & backen
Die Masse in das ausgehöhlte Brot füllen, leicht andrücken. Mit dem abgeschnittenen Deckel abdecken oder offen lassen für knusprigere Oberfläche. Auf ein Backblech legen.
Backen
Im Ofen ca. 15–20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und das Brot goldbraun ist.
Servieren
In Scheiben schneiden und warm genießen – perfekt als Snack, Partyfood oder mit Salat als Hauptgericht.
🔁 Variationen:
Ersetze das Hähnchen durch Pute oder vegetarisches « Chicken »
Verwende Jalapeños für eine scharfe Variante
Für mehr Frische etwas gehackte Tomate oder Rucola nach dem Backen drübergeben
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