1) Warten Sie, bis die Backbleche abgekühlt sind, damit es nicht zu Verbrennungen durch die Restwärme kommt, die mit dem früheren Kochen verbunden ist. Entfernen Sie mit einem feuchten Papiertuch so viel Schmutz wie möglich, ohne zu reiben.
2) Streuen Sie anschließend Natron auf die Backbleche. Es ist ein ausgezeichneter Entfetter.

3) Bereiten Sie auf der Arbeitsfläche ein Becken mit heißem Wasser und Spülmittel vor. Tränken Sie die Lappen darin. Lege sie flach auf die Cerankochfelder auf das Natron, nachdem du sie ein wenig ausgewrungen hast.
4) Bei Bedarf 15 Minuten oder länger einwirken lassen. Dieser Schritt schmilzt hartnäckige Speisereste (verbrannte Lebensmittel, überlaufende Milch beim Kochen usw.). Dies ist auch das Geheimnis, um die Notwendigkeit zu begrenzen, Glaskeramik zu reiben und Kratzer zu haben!

5) Falten Sie die Tücher über sich selbst und verwenden Sie sie, um Schmutz und Natron zu entfernen. Beginnen Sie dazu von oben und arbeiten Sie sich nach unten vor, wobei Sie eine S-Form beschreiben.