Gefüllte Hähnchen-Rollen mit Kartoffeln – Ein Spanien-Highlight! Gesundheitsfördernd und schlank machend – dieses Rezept wird jeden begeistern!

Kartoffeln kochen und in kleine Würfel schneiden
Paprika und Zwiebeln fein würfeln
Hühnerbrust dünn ausklopfen
Gemüse mit Eiern, Mehl und Gewürzen vermengen
Hähnchenfilets mit Gemüsemischung belegen
Zu Rollen formen und mit Zahnstochern fixieren
In Pflanzenöl goldbraun braten
Mit frischer Petersilie bestreuen

Zubereitungszeit: 45 Minuten
Portionen: 4 Personen
Schwierigkeitsgrad: Mittel 👨‍🍳
Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 290 kcal
Protein: 22g
Kohlenhydrate: 25g
Fett: 10g