Halbieren Sie die Avocados und entfernen Sie die Kerne. Das Fruchtfleisch leicht aushöhlen, um Schalen zu formen.
In einer Schüssel den abgetropften Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken.
Mayonnaise, Zitronensaft, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer hinzugeben. Vermischen Sie alles gut miteinander.
Füllen Sie die ausgehöhlten Avocadohälften mit dem Thunfisch-Rillettes.
Garnieren Sie mit gehacktem frischem Schnittlauch.
Servieren Sie sie frisch als Vorspeise oder Aperitif, für einen köstlichen Bissen voller Frische und Geschmack.
Guten Appetit!
