1️⃣ Camembert braten: Erhitze in einer Pfanne 1-2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze. Lege die Camembertscheiben vorsichtig in die Pfanne und brate sie für 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und außen knusprig sind. Achte darauf, die Temperatur nicht zu hoch zu machen, damit der Käse nicht verläuft.
2️⃣ Melonen-Salat zubereiten: Während der Camembert brät, nimm eine große Schüssel und füge die gewürfelte Honigmelone und den gemischten grünen Salat hinzu. In einer kleinen Schüssel mische 1 Esslöffel Zitronensaft, 1-2 Esslöffel Olivenöl, eine Prise Salz und Pfeffer. Gieße das Dressing über den Salat und die Melonen und vermenge alles vorsichtig, sodass die Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
3️⃣ Servieren: Platziere den gebratenen Camembert vorsichtig auf einem Teller oder einer Servierplatte. Richte darauf eine großzügige Portion des Melonen-Salats an. Garniere den Salat mit dem gehackten Basilikum und streue die gerösteten Walnüsse darüber. Zum Schluss träufle einen kleinen Hauch Honig über den Camembert und den Salat für eine süße Note.
Genieße dein köstliches Gericht!
