5. Nehmen Sie jedes Mozzarella-Käsestäbchen und bestäuben Sie es zunächst mit Mehl. Achten Sie darauf, dass es von allen Seiten bedeckt ist. Tauchen Sie es dann in die Eimischung und achten Sie darauf, dass es gut bedeckt ist. Zum Schluss in den Semmelbröseln wälzen und leicht andrücken, damit die Semmelbrösel am Käse haften bleiben. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit allen Käsestangen und legen Sie sie auf einen sauberen Teller.
6. Erhitzen Sie ausreichend Pflanzenöl in einer tiefen Pfanne oder einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze. Lassen Sie das Öl eine Temperatur von etwa 180 °C erreichen.
7. Legen Sie die panierten Mozzarellastangen vorsichtig in das heiße Öl. Braten Sie sie etwa 2-3 Minuten lang oder bis sie außen goldbraun und knusprig sind.
8. Nehmen Sie die frittierten Mozzarellastangen aus dem Öl und legen Sie sie auf Papiertücher, um überschüssiges Fett zu entfernen.
9. Servieren Sie die Mozzarella-Sticks heiß mit Marinara-Sauce oder Tomatensauce zum Dippen.
Bereit! Jetzt haben Sie ein leckeres Rezept für frittierte Mozzarella-Sticks. Achten Sie darauf, sie heiß zu essen, um den köstlichen geschmolzenen Käse darin zu genießen. Genießen Sie Ihr Essen!
