Die Innenseite mit Butter bestreichen und das Fleisch in die Mulde legen, das Ei auf die Füllung schlagen, Käse über das Ei streuen und mit Petersilie bestreuen.
Nun die Brötchen wie gezeigt in Alufolie einwickeln und auf mittlere Kohlen legen.
Etwa 10 bis 15 Minuten garen, bevor man sie umdreht, um die andere Seite zu garen.
Vorsichtig öffnen und genießen!
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